먼로 카운티 보건부, 2023년 7월 식품 검사 보고서 발표

면허가 있는 실무 간호사 Sally Hudson이 먼로 카운티 보건부에서 2019년 7월 2일 건강 보고서 상태를 제공합니다. 먼로 카운티 보건부는 2023년 7월 식품 검사 보고서를 발표하여 심각한 위반 사항이 있는 25개 장소를 지정했습니다.

먼로 카운티 보건부는 2023년 7월 식품 검사 보고서를 발표하여 심각한 위반 사항이 있는 25개 장소를 지정했습니다. 심각한 위반은 식품 오염, 환경 위험 또는 질병을 초래할 가능성이 더 높습니다.

심각한 위반

아르비스

2713 E. 세 번째 세인트

위반 사항에는 탄산음료 조제 캡에 쌓인 잔해물, 화학 소독제 부족, 잠재적으로 위험한 식품 온도 49°F, 식기세척기에서 화학 소독제를 조제하지 않는 것이 관찰되었습니다.

아스카

2632 E. 세 번째 세인트

위반 사항에는 대형 냉동고 및 준비 장치의 야채 위에 보관된 생 닭고기 및 새우, 준비 구역의 44°F에서 쇠고기 및 닭고기, 더러운 소다 디스펜서 캡 및 청소 장비가 없는 세면대 등이 포함됩니다.

에이버스 피자 노스

1837 N. 킨저 파이크

위반은 탄산음료 디스펜서에 잔해물이 쌓여서 발생했습니다.

BB마켓

1915 S. 월넛 스트리트

위반 사항에는 화학 소독제 부족, 41°F 이상의 페이스트리를 보관하는 차가운 진열 케이스 등이 포함됩니다.

베드락 카페

409 S. 월넛 스트리트

위반 사항에는 개미가 탄산음료 자판기의 얼음 속에 얼어붙은 것과 손을 씻는 싱크대에 얼음을 버린 것이 포함됩니다.

버거 킹

3750 W. 세 번째 스트리트

위반은 휴대용 도구와 함께 보관된 화학 스프레이 병으로 인해 발생했습니다.

버거 킹

2498 S. 월넛 스트리트

위반은 저장에 의한 차광막 내부의 죽은 해충에 의한 것이었습니다.

클로버리프 사우스

325 E. 윈슬로 로드

위반 사항은 역류 방지 공극 부족, 화학 소독제 부족, 화학 소독제 판독값 0ppm으로 인해 발생했습니다.

푸드 마트 – Ellettsville

7398 W. 주 도로 46

위반은 전자레인지 내부에서 관찰된 음식물 찌꺼기로 인한 것이었습니다.

지미 존스

2636 E. 세 번째 세인트

소독제 통을 쉽게 사용할 수 없어서 위반이 발생했습니다.

KFC

2901 E. 세 번째 세인트

위반은 전자레인지 내부 음식물 찌꺼기 때문이었습니다.

KFC

3700 W. 세 번째 세인트

위반은 소다 디스펜서 노즐의 잔해로 인해 발생했습니다.

르쁘띠카페(주)

308 W. 식스 스트리트

위반은 얼음 디스펜서에 곰팡이가 생겨서 발생했습니다.

파파존스 피자

5221 W. 주 로드 46

위반 사항은 스펀지, 수세미, 세면대를 막는 배수 플러그로 인해 발생했습니다.

피노이 정원

블루밍턴 푸드트럭 프라이데이

위반은 생고기를 57°F에 보관했기 때문에 발생했습니다.

크도바

116 S. 인디애나 애비뉴. 스위트 200

위반은 빛 방패의 죽은 해충으로 인해 발생했습니다.

소셜 칸티나 & 스모크웍스

125 N. 칼리지 애비뉴

위반 사항에는 아래층에서 관찰된 죽은 바퀴벌레 두 마리와 찌그러진 캔이 포함됩니다.

지하철

3480 W. 세 번째 스트리트

해당 장소에 인증된 식품 관리자가 고용되어 있지 않아 위반이 발생했습니다.

지하철

319 W. 윈슬로 로드

위반은 직원이 음식 준비 구역에서 식사를 했기 때문에 발생했습니다.

지하철

1350 W. 블룸필드 로드

위반은 음식 준비 구역 근처에서 쉽게 구할 수 있는 화학 소독제가 없었기 때문에 발생했습니다.

지하철

907 S. 칼리지 몰 로드

위반 사항은 화학 소독제가 부족하고 주 준비 스테이션의 최대 온도가 59°F로 표시되었기 때문입니다.

지하철

1839 N. 킨저 파이크

위반 사항에는 소독제 통이 0ppm으로 판독되는 것과 인증된 식품 관리자가 없는 것이 포함됩니다.